Por Blanca Silva
Cancún, Q. Roo.- El ex presidente y consejero de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Cancún, Armando Pezzotti Rentería, informó que el último juego de la Selección Nacional en el Mundial de Rusia 2018 repuntó hasta 30% las ventas de los restaurantes que operan en horario de desayunos, que representan alrededor del 50% del sector.
Agregó que la bonanza se extendería hasta que concluya el evento pues vienen los partidos más fuertes, con lo cual esperan levantar sus ventas en espera del ansiado repunte con motivo de la temporada vacacional de verano.
De acuerdo a lo previsto, hacia la segunda o tercera semana de julio, el sector espera incrementar entre 30% y 40% el flujo de comensales, a la par del auge de la temporada de las vacaciones de verano del turismo nacional, tendencia que se mantendría hasta mediados de agosto, acorde a la ocupación hotelera del destino.
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