Decomisa la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), productos de escama y mariscos que se encuentra restringida su venta y por estar en proceso de descomposición.
Al inicio de la temporada de cuaresma 2019, la Cofepris decomisó 63 kilogramos de barracuda, producto que no se recomienda consumir, ya que podría contener ciguata, intoxicación que causa daños gastrointestinales y abdominales.
La ciguata puede ciguata, provoca intoxicación que causa daños gastrointestinales y abdominales.
El titular de la dependencia, Miguel Pino Murillo, dijo que hace unos días se llevó a cabo otro operativo de inspección en negocios con venta de productos del mar, como resultado, se confiscaron 88 kilogramos de especies de escama, principalmente barracuda y picuda, además de mariscos que estaban en proceso de descomposición.
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Titular de la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Miguel Pino Murillo.
La mayor parte del producto asegurado, se dio en los tianguis y mercados de Cancún.
Con este nuevo decomiso, suman más de 151 kilogramos de productos del mar que han sido retirados del mercado ya que podrían representar un riesgo para la salud de los consumidores.
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