Productos agrícolas no convencionales, una buena alternativa
Productos agrícolas no convencionales ya se consideran como una buena alternativa, esto ante la creciente demanda que prevalece, un ejemplo, es la mandioca, conocida en la región como yuca, planta de la cual ya existe una parcela en el área productiva “El Verdón”, confirmó Aristeo Cauich Can.
Los campesinos mayas usualmente cultivaban la yuca, pero en menor escala, por lo general para consumo doméstico y muy poco para vender, sin embargo, ahora el producto podría tener mayor demanda.
“Yo creo que sí, pero hay que sembrar cantidad, y tener quién te los compre, yo lo que he escuchado, que se llega a vender hasta en cien pesos o 200 pesos la reja”, dijo.
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Productos agrícolas no convencionales, una buena alternativa.
Cauich Can, observó que la yuca es una planta perenne que no requiere de muchos cuidados ni aplicación masiva de agroquímicos, por lo cual su cultivo podría ser rentable, sin embargo, también hizo notar que se requiere ubicar nichos de mercado para colocar la producción.
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