La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) dio a conocer que su próximo estudio de calidad, revisará el etiquetado de productos que dicen ser leche pero que no cumplen con las cualidades necesarias.
Es decir, la investigación será similar a la que realizaron con el atún, donde encontraron que algunos productos, no contaban con lo establecido y contenían más cantidades de soya.
PROFECO investiga «leches»
Ricardo Sheffield, procurador federal del consumidor, manifestó lo siguiente: “Ahora estamos trabajando con las supuestas leches, por ejemplo, de soya, de arroz, de coco, de almendra, esas que no son leches, nada más que popularmente le llaman leche pero trae problemas serios de etiquetado”.
El funcionario agregó que por ahora no puede mencionar el nombre de los productos revisados ya que no ha terminado con el análisis; además, debe platicar primero con los responsables de cada marca para después evidenciar los resultados.
PROFECO someterá a prueba a leches que no cumplen con el control de calidad
Asimismo señaló que dentro del término “cumplir con las cualidades”, está el NO utilizar la palabra “leche” porque la norma estable que para utilizar esa palabra, el producto debe provenir de un mamífero y esas no lo son.
NO deben llamarse leche
Por otro lado, Sheffield añadió lo siguiente: “son aguas de semillas, el arroz es una semilla, la soya es una semilla, la almendra es una semilla, estás hablando de agua de semilla, y esas aguas de semilla si te dicen que es de arroz, debe ser de arroz y no de soya con sabor a arroz” puntualizó.
Pese a que el estudio todavía no sale a la luz, Ricardo aseguro que la marca Ades es el producto que mejores resultados obtendrá por delante de todo el mercado, ya que es la marca que mejor cumple en calidad.
Para finalizar, el procurador dijo que habrá muchas “leches” importadas, que saldrán con pésimos resultados y asegura que habrá problemas serios, señalando que igual la Nutrileche, no es leche y no debería tener a una vaca pintada porque no están vendiendo eso.
Con información de: Milenio
