Un chef Yucateco asistió al programa Hoy para enseñarles cómo preparar los verdaderos papadzules, tras una polémica desatada en redes sociales.
Luego de que se desatara una fuerte polémica en redes sociales sobre cómo preparar los papadzules, debido a que días atrás en el programa matutino ‘Venga la Alegría’ se aventuraran a realizar de forma errónea este platillo, un yucateco se presentó al programa Hoy, lugar en donde presentó la receta original.
En la sección de comida del famoso programa matutino Hoy, se presentó el Chef Christopher Basteris, conocido por participar en un reality show; para realizar y mostrar a los televidentes la receta de los papadzules yucatecos.
En la sección se puede ver al che Christopher Basteris utilizar la pepita adecuada para el platillo.
Cabe señalar, que el profesional destacó que como tal no era el platillo tradicional, motivo por el que se desataron comentarios negativos y positivos de los yucatecos a través de las redes.
Polémica de los papadzules
Yucateco enseña en programa Hoy como preparar los papadzules
La famosa polémica que surgió entre los yucatecos de cómo es la menera adecuada y tradicional de preparar la receta de los papadzules, surgió luego de que en una sección del programa Venga la Alegría, transmitido a través de TV Azteca; el chef Mariano dio a conocer cómo preparar este tradicional plato, pero desató comentarios como:
“Eso no es papadzul, luce terrible y la pepita no se realiza así”, “Ay, nooooo, han masacrado nuestro papadzul”, “Con todo respeto, deberían investigar mejor antes de hacer un platillo tradicional. No se parece, ni tiene absolutamente nada qué ver con una verdadero papadzul”. Se pudo leer en los comentarios de los yucatecos indignados por la presentación del platillo.
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