Yucatecos envían por avión más de 1,500 pibes.- Alrededor de 1,500 mucbipollos (pibes) fueron enviados por avión a varios destinos informó el director de Grupo Aeroportuario del Sureste (Asur), Héctor Navarrete.
De esa forma, el directivo explicó que la Ciudad de México fue el destino más frecuente, seguido de ciudades como Veracruz, Villahermosa y Oaxaca, destacando que cada año se envían más.
Según estimaciones, el motivo por el cual ha sucedido este tipo de acción con más frecuencia es porque Mérida se ha convertido en el destino “de moda” para vivir, por lo que muchos habitantes del centro del país reciben este platillo típico de parte de sus familiares.
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El directivo añadió que este fin de semana ya no hay vuelos hacia la Ciudad de México ni de ese destino a la ciudad de Mérida, precisamente con motivo de la celebración familiar de ir a visitar a los que ya se fueron.
La gastronomía yucateca, y en especial en estas fechas, es muy demandada de parte de gente que no acostumbraba comer el mucbipollo, por ello, dijo Navarrete Muñoz, “los yucatecos estamos acostumbrados a comer bien, por eso tanto pib se ha enviado a otros lugares, dejando constancia del sabor y tradiciones de Yucatán”.
Con información de El Diario de Yucatán
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