A partir del 1 de febrero, el precio del kilogramo de tortilla aumentará de 20 a 22 pesos en Cozumel, como consecuencia del alza de los insumos que se utilizan para su elaboración.
Paula Novelo, representante de los molineros en la isla, dio a conocer que a partir de este 1 de febrero de este año, el kilo de la tortilla en Cozumel se incrementa, debido a la alza que se ha tenido en los insumos, así como también el incremento en el costo de introducción de estos por la alza en los precios del cruce de ferrys de carga que se dio a principios de este año.
Indicó que incluso el alza en las tarifas de energía eléctrica, gas y agua son factores para realizar este ajuste en el precio del kilo de la tortilla, pasando de los 20 pesos a los 22 por kilogramo.
Sube dos pesos el kilo de tortillas en Cozumel; el incremento se da con base en que se dispararon los insumos para la elaboración del alimento.
Estos precios, prácticamente –mencionó- que no son competitivos con el kilo de tortilla que venden en los supermercados, ya que es más barato; sin embargo, la ciudadanía prefiere el sabor de las tortillas hechas cercanas a sus hogares.
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