Aprende a hacer saborines de mazapán y refréscate esta cuarentena.- El mazapán es uno de los dulces tradicionales preferidos por los mexicanos y probar un saborín con este ricos sabor es una buena solución para refrescarnos de este calor.
Esta cuarentena puedes aprovechar tu tiempo libre para aprender a preparar este sencillo pero delicioso postre para disfrutar en familia.
Aprende a hacer saborines de mazapán y refréscate esta cuarentena
Aprende a hacer saborines de mazapán y refréscate esta cuarentena.
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Ingredientes
- 2 litros de leche entera de vaca
- 10 mazapanes
- 2 cucharadas de vainilla
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharas de maicena blanca disueltas en un poco de leche
- Bolsas para bolis también puedes hacer paletas teniendo los moldes a la mano.
Preparación:
En una cacerola grandes podrás a calentar la leche, le agregas la vainilla, taza y media de azúcar junto a la maicena, revuelves perfectamente y dejas en el fuego, mientras esto pasa quitas la envoltura a los mazapanes y los trituras para después agregarlos a la mezcla.
Revuelves hasta que todo se haya incorporado, hay que probar si crees necesario echas el resto del azúcar incluso un poco más debe quedar dulce pero no demasiado, cuando ya esté hirviendo bajas el fuego unos 10 minutos y apagas.
Ahora dejarás reposar a temperatura ambiente antes de hacer las bolsitas a las cuales les untarás un poco de crema de cacahuate en las paredes al igual que al molde de paletas, luego viertes la mezcla, amarras y metes al congelador simplemente los amarás al igual que tu familia.
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Con información de: En Pareja
