El precio por kilo de tortillas sufrirá en breve un aumento de entre uno y dos pesos, debido a un nuevo incremento en el costo por tonelada de harina, adelantó Paula Novelo, representante Asociación de Molineros de la isla.
Actualmente, el kilo está entre 20 y 22 pesos y pasaría de 23 a 24 pesos, según cada molinero.
“Tuvimos un fuerte incremento de mil 500 pesos para algunos compañeros en la tonelada de la harina por cada 50 bultos, y algunos hasta de mil 800 pesos por cada 50 bultos a partir del 1 de julio”, detalló en entrevista.
Dijo que esta alza se suma a la de otros insumos, como el gas.
“Muchos compañeros se están viendo forzados a hacer un ajuste de entre uno a dos pesos en el kilogramo de la tortilla; realmente a principios de año tuvimos el primer incremento, pero lo pudimos absorber y ahorita nos vuelven a atacar las harineras”, lamentó.
Señaló que el aumento en el precio de las harinas se debe a una escasez de maíz en todo país.
“No es un capricho de los compañeros; como comerciantes, cuando algo incrementa hay que hacer un ajuste”, concluyó.
PUEDES LEER: Cancún, entre las ciudades con el kilo de tortillas más caro
