Fred´s es un reconocido restaurante de comida marina, muy elogiado por su variedad de platillos que puedes encontrar en el menú, es un lugar apto para toda la familia, cuentan con un gran ambiente que convive con la naturaleza y transmiten un ambiente relajado.
Dentro de sus creaciones los postres son un gran fuerte para ellos, sus invitados siempre hacen excelentes comentarios sobre ellos ya que cada uno está pensado para que puedan hacer armonía con cualquier platillo que deseen pedir.
Al momento de ir a un restaurante, el staff normalmente hace recomendaciones sobre platillos, bebidas o algún complemento en especial, en este caso te recomendaremos una serie de platillos que tienen una excelente compatibilidad en sabores y notas:
Para empezar, su tostada de Atún Toro con aderezo de chipotle, soya, cebolla caramelizada y aguacate hace un perfecto match con su plato fuerte de Camarones Cococrujientes que tienen coco rallado, aderezo de jengibre y salsa de piña habanero flameados en la mesa, para el toque final la Pizzeta de manzana con base crujiente de hojaldre con crema pastelera, queso crema, manzana, nuez pecana, salsa de caramelo y acompañado de helado de vainilla al centro hace una excelente combinación de recetas para poder tener la mejor experiencia gastronómica.
Este postre tiene notas dulces y frutales que ayudan a poder limpiar tu paladar, cancelando los sabores fuertes que los mariscos suelen dejar, de igual forma al ser platillos que tienen relación entre sí influye a que los sabores se intensifiquen creando una explosión en cada bocado.
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