Foco rojo de contagios de Covid-19 se vuelven una gran cantidad de puestos ambulantes de venta de comida, al no seguir con todas las medidas sanitarias que se están recomendando.
Así lo señaló el presidente de la Asociación de Chefs de la Riviera Maya, Héctor Escobedo.
De acuerdo con el entrevistado, las autoridades no estarían midiendo con la misma vara a los ambulantes y a los establecidos, ya que a estos últimos se les está solicitando, desde distintas dependencias, que cumplan con los protocolos sanitarios.
Lo anterior para la protección del personal y de los clientes, “pero hemos observado que una gran cantidad de venta de comida en la calle no está regulada; ya no se deben dar más permisos”, indicó.
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