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Dos postres deliciosos para disfrutar este fin de semana

Dos postres deliciosos para disfrutar este fin de semana

Dos postres deliciosos para disfrutar este fin de semana.- Disfruta a tu familia durante esta cuarentena y consiéntelos con estos deliciosos postres.

Bien dicen que después de la tormenta llega la calma y después de una larga espera, por fin se logra ver un destello de luz al final del tunel; aprovecha que la quincena está próxima a llegar y endulza tu paladar y el de tu familia con estos dos deliciosos postres, son fáciles y al ser recetas caseras posiblemente queden a tu gusto.

Dos postres deliciosos para disfrutar este fin de semana

Dos postres deliciosos para disfrutar este fin de semana: Tarta de queso

Ingredientes

  • 150 gramos de queso crema
  • 120 gramos de chocolate blanco
  • 3 huevos
  • Azúcar glass

Preparación

  1. Precalienta el horno a 170 gramos
  2. Separa las claras de las yemas
  3. Derrite a baño maría el chocolate blanco
  4. Deberás agregar el chocolate blanco el queso crema y mezclar hasta que se incorpore
  5. Agrega las yemas a la mezcla anterior
  6. Bate las claras a punto de nieve
  7. Agregar la mezcla anterior a las claras batidas
  8. Prepara un molde para hornear el pastel engrasándolo.
  9. Vierte la mezcla al molde
  10. Procede a hornear por 15 minutos a 170 grados, después de 15 minutos baja la temperatura a
  11. 160 grados y hornea por otro 15 minutos.
  12. Apaga el horno, pero deja que repose el pastel otros 15 minutos dentro
  13. Saca del horno y espolvorea con azúcar glass.

Dos postres deliciosos para disfrutar este fin de semana: Tarta de manzana

Ingredientes

  • 6 manzanas (4 peladas y cortadas en cubos y dos cortadas para decorar de la forma que quieras)
  • 100 gramos de galletas Marías
  • 200 mililitros de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 taza de harina
  • ½ taza de azúcar
  • 150 gramos de mermelada de chabacano

Preparación

  1. Tritura las galletas Marías
  2. Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas Marías que ya trituraste.
  3. Engrasa el molde y coloca la mezcla anterior repartiéndola y compactándola lo mas posible por todo el molde, ya que esto será la base de la tarta.
  4. En la trituradora, agrega la manzana, la harina, leche y el azúcar y tritura todo
  5. Agrega esta mezcla a la base previamente preparada.
  6. Decora con el resto de las manzanas
  7. Pracalienta el horno a 180 grados centígrados.
  8. Hornea la tarta por 50 minutos.

Fuente: En Pareja

Escrito por

Lic. Ciencias de la Comunicación | Editora en medios digitales e impresos - Columnista

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