Los 9 beneficios de consumir jitomate.- El cuerpo humano necesita de vitaminas y minerales, mismas que se consiguen en frutas, verduras y ciertas semillas; por ejemplo el jitomate es una fruta que debemos consumir no diario pero sí de 3 a 5 veces a la semana, pues contiene ácido fólico, calcio, fósforo, potasio y sodio y vitaminas A, B1, B2, y C.
Apenas fue ayer cuando te recomendamos consumir jugo de jitomate, no solo para refrescar en esta época de calor; sino también para mejorar tu sistema circulatorio, pues con sus propiedades ayuda a mantener un mejor flujo sanguíneo.
Los 9 beneficios de consumir jitomate
- Tiene un efecto antiinflamatorio
El licopeno es de las sustancias principales del jitomate, a este se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
- Previene enfermedades cardiovasculares
Puede prevenir el desarrollo de eventos cardiovasculares como el infarto agudo de miocardio y la enfermedad cerebrovascular, ya que posee un efecto antiplaquetario, protector del endotelio, antiinflamatorio y antioxidante.
- Aporta la cantidad necesaria de vitamina C
Concentra una considerable cantidad de vitamina C. Una ración de jitomate cubre el 61% de las ingesta recomendada.
- Es muy nutritivo
El tomate está compuesto de vitaminas A, B, C y K; en minerales como fósforo, calcio, zinc, magnesio, potasio, sodio y manganeso; y bioflavonoides como el licopeno.
- Ayuda a bajar de peso
Su consumo debe ser crudo, para aprovechar mejor las propiedades. Contiene agua, lo que ayudará a aportar muy pocas calorías a tu dieta, lo que puede ayudarte si buscas perder o mantener tu peso.
- Reduce el acné
Si lo aplicas en el rostro, reduce la grasa, y ayuda a prevenir el acné. Aunque todo depende del tipo de piel, pues en algunos podría provocar reacciones alérgicas.
- Ayuda a retrasar el envejecimiento
También el licopeno es capaz de neutralizar los efectos que causan los radicales en el cuerpo.
- Beneficia al embarazo
Es rico en ácido fólico, el cual sirve para prevenir defectos congénitos durante el embarazo.
- Ayuda a evitar el cáncer
El jitomate contiene licopeno cuyo efectos son positivos contra varios tipos de cáncer como mama, cervicouterino, ovario, pulmón, tracto intestinal, cavidad oral y próstata.
Fuente: MSN