Postres de plátano para disfrutar con tu familia en esta cuarentena.- Debido al proceso de cuarentena, miles de familias se encuentran en casa y si no sabes cómo consentir a la tuya, es momento de comenzar a realizar recetas que a todos les encantará.
Los platillos saben mejor y se disfrutan más cuando la familia está reunida; además cuando se trata de frutas o verduras, el cuerpo aprovecha todos los nutrientes que necesita.
El plátano contiene potasio, aunque también posee cierta cantidad de azúcares por lo que no debes excederte. Es por ello que puedes consumir los tres postres de a continuación te recomendaremos en compañía de tus seres queridos, aprovechando que estamos en una cuarentena bastante larga.
Postres de plátano para disfrutar con tu familia en esta cuarentena
Postres de plátano para disfrutar con tu familia en esta cuarentena
Plátanos fritos
Ingredientes
- De tres a cuatro plátanos machos
- Leche condensada
- Aceite
- Mermelada de tu gusto
Preparación
- Pela los plátanos, cortarlos en pedazos largos o rodajas
- Colocas el aceite en un sartén y cuando esté caliente agregas los plátanos a freír
- Cuando el plátano tome un color dorado es cuando están listos, los retiras
- Colócalos en un plato con un papel absorbente y ya en el plato le hechas la mermelada y la lechera
Plátanos fritos crujientes
Ingredientes
- Plátanos verdes machos o de los que gustes
Preparación
- Rebanas los plátanos en cortes muy delgados
- Con el aceite muy caliente coloca las tiras de plátanos
- Fríe hasta que estén crujientes
Plátano frito relleno de jamón y queso
Ingredientes
- 3 a 4 plátanos machos
- Mantequilla
- Papel aluminio
- Jamón
- Queso
- Media crema (opcional)
- Queso parmesano, fresco (opcional)
Preparación
- Córtalos a la mitad cocidos durante unos minutos, los retiras y los dejas enfriar
- En una tabla colocas mantequilla en papel aluminio
- Posteriormente, los aplanas con una tabla como si hicieras una mezcla
- Con ayuda de una cuchara preparas una base de plátano, colocas el queso y el jamón en el centro y lo envuelves como si fuera un tamal
- En cuanto esté listo puedes quitarlo del papel aluminio y lo pones en un sartén con suficiente aceite para freír por completo
- Si lo prefieres y quieres evitar la grasa lo puedes colocar en el horno durante 15 minutos con el papel aluminio
- Saca, y dejas enfriar por algunos minutos y estará listo para servir
Fuente: En Pareja
